HOT ! ノーコントロールバン・マリー 2020 ヴァンサン・マリー×アレクサンドル・バン

バン・マリー [2020] アレクサンドル・バン & ノー・コントロール Alexandre Bain & No Control Bain MarieノーコントロールVdF Rose 2020タイプ　　ロゼ薄赤味わい　　ライトボディ　　　　　ドライＶＴ　　　２０２１国　　　　フランス　地域　　　オーヴェルニュ品種　　　ガメイ・ド・ボジョレー50%、　　　　　ソーヴィニヨンブラン50%栽培　　　ビオディナミSO2　　　無添加容量　　　750mlほんのり甘味のあるふくよかな果実味ヴァンサン・マリーとアレクサンドル・バンのコラボワイングットの甘酸っぱい香りに加えて、ラディッシュやバルサミコなどの複雑な香りが漂い、豊かな香りが広がります。にほんのり甘みが感じられます。 さらに、ジューシーかつ酒質がビロードのように滑らかでボリュームがあり、ほんのり甘味のあるふくよかな果実味に洗練されたミネラルがきれいに溶け込んで、深みのある味わいを楽しめます。前年はアレクサンドル・バンのドメーヌで仕込んだのに対し、この年はドメーヌで仕込んでおり、仕込みの方法は各々仕込む側のセンスに任せています。 ぜひ、自分の舌でその味わいを確かめてみてください。■生産者ノーコントロールNo Control本拠地：ジュラ・オーヴェルニュ造り手：ヴァンサン・マリー所有するブドウ品種は、ガメイ、ピノノワール、シラー、シャルドネの4種類で、樹齢は12年の若木から110年の古樹まで幅が広く、また彼自身、アルザスやロワールにゆかりがあることから、近い将来、シルヴァネールやピノオークセロワ、リースリング、ソーヴィニョンブラン、シュナンなどを植樹する予定です。彼のモットーは「自由な発想で、極上のヴァン・ヴィヴァンをつくる」ことで、基本的にSO2は無添加でありノンフィルターですが、決して型にとらわれずに、生き生きとした味わいが弾けるワイン造りを目指しています。ボトルに汚れ、ロウの破損、エチケットの破れがあります。ワインセラーにて保管しておりました。自然派ワインヴァンナチュールナチュラルワインミロワール四恩醸造ノラクラタカヒコオベルノワ。(空き瓶)ROMANÉE-CONTI 2022 750ml。モエ・エ・シャンドン アイスアンペリアル 750ml 2本セット。三楽 スピリッツ ライフ LIFE 1920ml alc39% 古酒。Taittinger Brut Reserve シャンパン ３本まとめ売り。日本ワイン　渡邊葡萄園醸造　那須ワイン　赤ワイン　２本セット。2001年La Spinetta Pin Monferrato Rosso。【未開封】ロッカ・ディ・ファブリ 赤ワイン 白ワイン セット。Case Corini カーゼ・コリーニ BRICCO ブリッコ 2017。1975年 Lamberti Amarone Valpolicella